Marcher en Nouveauté de Vie

La question du blé et du gluten

J’ai une vidéo à vous partager… Suivez moi un peu plus bas…

“J’aime tellement l’été … même lorsque je reviens de chez l’hygiéniste dentaire!”

Voilà le titre de la publication que j’ai mis sur mon profile Facebook aujourd’hui.

Oui j’ai eu mon détartrage ce matin … je vous en reparlerai dans un prochain article (du problème des dents et des gencives malades!) et chaque fois je souffre.

Alors en traversant ma belle campagne sur mon vélo, j’ai pris quelques photos de ce que je croyais être des belles cultures…

Ces champs de blé de l’été sont tellement beaux que je ne me lasse pas de les photographier, année après année, tout en parcourant des kilomètres santé sur mon vélo!

Et aujourd’hui ces beaux paysage m’ont fait du bien et m’ont aidée à oublier mes douleurs dans la bouche.

 

Et voici la vidéo que j’ai trouvée sur Facebook justement un peu plus tard dans la soirée!

En regardant cette vidéo vous allez apprendre comme moi qu’il y a vraiment quelque chose de faux dans ces champs de blé cultivées aujourd’hui tout autour de nous et que le problème est visible !

VIDEO –  Ce boulanger explique pourquoi le gluten est devenu toxique

 Cette magnifique vidéo me permet de vous introduire ce sujet délicat… Nos propres campagnes ressemblent à ces champs que nous venons de voir… Vous voyez sur mes photos que moi aussi je suis entourée de cultures qui devraient être magnifiques de vie et de nutrition…

Chaque fois j’ai un pincement au cœur en pensant à ce problème du gluten et du pain de ce 21e siècle qui nuit à notre santé… C’est après  avoir lu ce livre du Dr Davis, cardiologue aux USA,  que dans ma famille nous avons complètement éliminé le blé de nos assiettes.

Combien ça a été difficile!

Je faisais mon pain depuis l’âge de 17 ans.

 

J’ai même cuit une fois du pain dans un vieux four à pain chauffé au feu de bois, chez l’arrière grand-mère paternelle de ma fille – qui n’était pas encore née – au fin fond de l’Espagne.

Et j’ai toujours appris à mes enfants à faire du pain à la maison.

Je n’aurais jamais soupçonné qu’il y avait quelque chose de grave avec notre pain quotidien… même le pain fait maison.

 

Farine moulue dans la cuisine et pain pétri avec Emmanuel.

 

      

Petits pains cuits au feu de bois au chalet.

Toute l’énergie gagnée à ne plus manger de pain a été consacrée à trouver comment et par quoi remplacer le pain.

Après 7 ans sans pain ni gluten, la question ne se pose plus. Mais si vous êtes en phase de prise de conscience, je vous invite à participer à l’Atelier en Ligne consacré à ce sujet afin d’aller plus profondément dans la démarche de remplacer ce pain toxique pour préserver votre santé.

Inscrivez-vous!

Nous aurons un Atelier en Ligne au mois de novembre sur ce sujet.

Inscription gratuite pour les amies des Jus! Remplissez le formulaire qui est disponible dans l’article.

Est-ce que vous avez pris conscience que le blé est aujourd’hui devenu nuisible à votre santé et qu’il est préférable de l’éliminer de votre assiette?

Inscrivez-vous à l’Atelier en ligne pour savoir comment gérer cette question du blé et du gluten au quotidien, dans votre cuisine. Nous parlerons des alternatives et des solutions pour remplacer ce qui est nuisible à notre santé.

Je me réjouis de ce rendez-vous!

Pour votre santé radieuse!

 

 

Pour commander le livre sur Amazon.fr

 

 

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